Вы здесь:  / ИнгТуризм / Ингушетия / Новости / Туризм / Форум рестораторов СКФО «Resto 2018»

Форум рестораторов СКФО «Resto 2018»

29 июля в банкетном зале отеля «The Local» прошел первый на Северном Кавказе форум рестораторов СКФО «Resto 2018». В мероприятии приняли участие рестораторы и отельеры СКФО, эксперты в сфере гостеприимства и предпринимательства, производители и поставщики пищевой продукции и оборудования для ресторанов, СМИ. 
Организаторами мероприятия являются Ассоциация Гостиниц и Ресторанов Северного Кавказа и Комитет Правительства ЧР по Туризму. Участники форума провели открытый диалог с экспертами и обсудили актуальные проблемы ведения гостиничного и ресторанного бизнеса. «Resto-2018» проводится впервые, и его главная цель – дать толчок развитию ресторанного бизнеса на Северном Кавказе»,- отметила Председатель Ассоциации гостиниц и ресторанов Ева Ужахова,- «Считаю его уникальной площадкой для обмена опытом рестораторов, отельеров, экспертов и поставщиков.

 


Уверена, что форум поможет улучшить сервис, что должно сделать регионы Северного Кавказа еще более привлекательными для туристов».
В рамках форума были презентованы самые эффективные сервисы автоматизации и продвижения ресторанов, проведены мастер-классы по приготовлению блюд от шеф-поваров, включая молекулярную кухню. 
Помимо рестораторов и экспертов, на форум приехали и свободные слушатели, которые планируют создать свой бизнес. До самого закрытия форума действовала выставка поставщиков такой продукции, как специи, чай, техника для ресторанов, фильтры и даже кондитерские изделия. 
Соорганизаторы форума, Комитет правительства Чечни по туризму, предложили сделать его ежегодным.
В завершение мероприятия для гостей была организована чайная церемония, фуршет и выдача сертификатов.
Напомним, Ассоциация гостиниц и ресторанов была создана в октябре 2017 года Молодежным правительством Ингушетии. А уже в марте АГИР стала межрегиональной организацией, после того как о желании сотрудничать с ней заявили рестораторы и отельеры из других регионов Северо-Кавказского федерального округа. Сейчас в ассоциации состоят около 30 участников из разных регионов СКФО.

Архив

Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Твиттер

  • Видео "Поехали - Магас, Фуртоугский водопад и Вовнушки (06.10.2018)" -

  • конкурс «Зеленый маршрут»: https://t.co/WnLUYETt8r на @YouTube - https://t.co/WnLUYETt8r

  • 19072018 СЕМИНАР СОВЕЩАНИЕ ПО ТУРИЗМУ: https://t.co/UbYM3BR83X на @YouTube - https://t.co/UbYM3BR83X

Приложения Ingtourism.ru